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手作りウインナー

いつもとちょっと違った料理教室で、ウインナーを作ってきました
美味しかった上に、楽しかった~!!

こんな器具に小腸を通していって
DSCF1502.jpg
バラとロースのミンチにウインナースパイスを混ぜたお肉を詰めていきます。
DSCF1503.jpg
この時のウニュウニュした感触が、もぅヤミツキです
そして使ったウインナースパイスが激ウマでした♪
でもさっきネットで探したけど発見出来ず。。。残念。

詰めたものをネジってネジって、茹でてとりあげて切り離したところ。
DSCF1504.jpg
これをフライパンできれいに焼いて盛り付け。
DSCF1505.jpg
美味しそうでしょ
奥のおにぎりには、なんとミキプルーンが混ざっています。
かなり衝撃でしたが、食べたら美味しくって不思議でした。
おうちにある方は一度お試しあれ。

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genre : グルメ

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奄美にIターン!のはずが何故か転勤族の嫁に。生活情報やダイビング写真、たまにいく旅行のことなど。

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