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アップルロールに挑戦

最近、朝食が和食になっていたのでしばらくパンは焼いていませんでした。
が、こないだいただいたリンゴがあったので
なんとなく、アップルロールに挑戦

料理教室でシナモンロールを習ったときに、アレンジ(?)で習っていました。
『アップルティロール』となっていましたが、どのへんが『ティ』なのか不明。
シナモンロール用の生地にリンゴを巻くだけなので、アップルロールではダメなのか?!

まぁ、そのへんは置いといて。。。作ってみました。
PC101822.jpg
見栄えが料理教室のものとはかなり違いますが・・・
分量どおりに作ったからか、ふわふわ甘~いのが出来上がりました

生地に入れる砂糖を粉黒糖に、リンゴを煮る砂糖をハチミツにしたので
風味がとってもいい感じです!!自画自賛です
唯一、生地が軟らかすぎてくっついちゃって、『ロール』に見えなくなっちゃったのが残念。

またそのうち作りまーす

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theme : 作ってみた
genre : グルメ

各カップの中でロールされてるってコトですか?

おいちそう♪

あるべるとさん

そうそう、うずまきになってますー♪
我ながら美味しく出来たわ~
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奄美にIターン!のはずが何故か転勤族の嫁に。生活情報やダイビング写真、たまにいく旅行のことなど。

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