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ヤギづくし

旦那の職場の関係の、「ヒージャーを食べよう会」(勝手に命名)についていきました。
意外と山羊好きな私です。。。
お邪魔したお宅が、昔ながらの沖縄の家で感動ー!
P9101627.jpg

さっそく頂いたヤギ刺し。
P9101628.jpg
皮付きの部分がなんだか香ばしい&モチモチで美味でした!
次は、なまりで名前が聞き取れなかったもの。
P9101629.jpg
ヤギと野菜の炒め煮?みたいな。
とーっても油ギッシュ~。でも美味しかったッス

んで、しめがヤギ汁。
P9101630.jpg
かなり食べた後で写真を撮ったので具がスカスカですが、具だくさんでした。
血の塊なんかも入ってて、初めて食べましたが大丈夫でした!

トイレに行く途中で見つけた大鍋。
P9101633.jpg
この中にきっとヤギ汁が
と思って開けたら、
P9101631.jpg
もしやこれは頭部?!ありがとうヤギさん。美味しかったよー。
モリモリ食べる人、料理を見て固まってる人
いちいちにおいを嗅ぎながら頑張って食べる人、人間観察が楽しかったデス

ヤギ、お好きですか?!ぽっちっとお願いしますー。
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メェ~

theme : 沖縄
genre : 地域情報

料理を見て固まってる人です。

toshiさん

あはっ。
toshiさん、そっち系ですかー。意外~e-264
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奄美にIターン!のはずが何故か転勤族の嫁に。生活情報やダイビング写真、たまにいく旅行のことなど。

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