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南大東島モニターツアー その4

さとうきび収穫体験の後は、ハーベスター体験。
ハーベスターとはサトウキビを刈り取る機械のこと。
大規模にサトウキビを栽培している南大東島では大型ハーベスターが大活躍。
DSCF0931.jpg
隣をトラックが帆走して

小さく切られたサトウキビを受け取っていきます。

よく出来てますねー。

DSCF0934.jpg
モニターツアー参加者は特別に

ハーベスターの中に載せてくれました。

島の人でも乗ったことがある人は少ないそうです。

スイッチや計器がたくさんあり

とっても忙しそうに操作してました。

DSCF0937.jpg
小さくなったサトウキビが

どんどんトラックに落ちていく様子が

面白かった

午後からは大東寿司作り。体験盛りだくさんな一日。
DSCF0946_20100216110640.jpg
おおきなサワラの切り身を

見よう見まねで小さく切って、醤油に漬けて

握ったご飯にのっける。

P2130798.jpg朝のきび収穫から始まって、

ずっと一緒に行動しているので

この頃には参加者の息もあってきて

あっという間に出来上がりました。

この日の夜はこのお寿司を囲んで、島人と交流会なのでした~

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何人ぐらい参加してたの?

さわらの切り身・・・多い尽くしてるから
いなりかとおもったさ。

まさめさん

全部で7人だったよ。15名限定って書いてあったけど…余裕だったe-348
先生がかなり「薄く大きく」切ってたから真似して。
厚く大きく、切ってみたよ~e-319
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奄美にIターン!のはずが何故か転勤族の嫁に。生活情報やダイビング写真、たまにいく旅行のことなど。

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