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提灯待ち

今日仕事帰りにスーパーに行きました。
旧盆真っ只中とあって、お盆のお供え物や宴会用の食材なんかがたくさん。
ウロウロして、鮮魚売り場に到着。
いつもより品数がおおいなぁーと思って見てると不思議な刺身を発見しました。
P9020006.jpg
チョーチンマチ・・・
知らない魚は買ってみなきゃ!!
無難にどんぶりにして食べました。
P9020011.jpg
チョーチンマチとは、マチ類に分類されているらしく
マチ類とは、沖縄県水産課HPによると沖縄で使われている通称で
フエダイ科(約17種)、ムツ科(2種)及びハチビキ科(3種)の総称、だそうですよ。
まぁ、美味しいからなんでもいいのだ!!
今日は晩酌の日
サブメニューは、鶏ハムと馬刺しの燻製でした

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theme : ご当地グルメ
genre : グルメ

おつまみが。。。食べたい。。馬の燻製。。

toshiさん

もう食べちゃいました~!あー美味しかった~e-349

今度うりさん家にみんなで押しかけ隊♪

魚売り場

スーパーの魚売り場って、たまに「なぞの魚」が
売られてるからおもしろいよね~。たまに
メモって、帰ってから図鑑で調べたりするよ(笑)。

あるべるとさん

却下v-17

まめさん

そうそう!面白いですよね~!
売り場に魚の写真と解説も付けといてくれたらいいのに!って思うe-242
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Author:うりたろ
奄美にIターン!のはずが何故か転勤族の嫁に。生活情報やダイビング写真、たまにいく旅行のことなど。

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