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近所の居酒屋

こないだ近所の居酒屋に行きました。
とりあえずビール。
P1010172_20090530221320.jpg
気づいたらもう飲んでました。私も。
ヘルシーにシーザーサラダを頼みました。
こんなん来ましたけど~
P1010173.jpg
テーブルに置いたときは「これ頼んでないけど?」と思いましたが
店員さんが「シーザーサラダです」って置いてった。
スゲースゲー。驚いたー美味かったー
色々食べましたが、沖縄っぽいものは・・・
クワガナのバター焼き。
P1010175.jpg
丸ごと焼きでした。680円だったかな?
調べたところ、クワガナ=コトヒキ(シマイサキ科)らしいです。
その辺でよく釣れるらしいです。
他にも分からない魚がいっぱいメニューに載ってました。

ビタローフエダイ全般
ヤマトビー=同じくフエダイ全般?
タマンハマフエフキ
沖縄名だと聞いても姿が全く浮かびません。
料理が実際に出てくるまで、結構ドキドキします
一回で二度オイシイ、みたいな?

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theme : 沖縄料理
genre : グルメ

へええ~
 クレープというか、パンケーキというかそう見えます。何の生地ですか?
魚も変わりネタ多そうだ。
回転寿司なんて、こちらと同じメニューなのかなあ・・

はるちゃん

何て言うのかなぁ?薄いパイ生地?みたいな感じ。
回転寿司、結局のところ同じメニューなんだけど呼び方違うから
「コレはアノ魚だっけ?」っていう確認が面倒です…

うちなー居酒屋は懐かしー。

V21うえばる食品館の向かい辺りにある「焼肉、大扇」に出来れば行ってみて下さい。
最高のシュチュエイション?に最高の肉と煙が格安で楽しめますよ(笑)(ゴーグル持っていっても納得)。
レポート期待してるけど出来れば一緒に行きたいさーね。

ちゅら島父ちゃん

V21うえばる、ってどこ??
ってレベルですが…旦那に探してもらいまーす。
来月一緒に行けるかな~?

初コメです。。
ビタローはヨスジフエフキダイでこれまたバター焼きが凄く美味しいですよ。。
沖縄にお刺身の美味しい居酒屋、那覇の松山近くに糸満の漁師さんがやってる「大安丸」いいですよ。。

TOSHIさん

初コメありがとうございますe-257
ビタローは魚屋のおばちゃんにバター焼きを教わって作ってみたけど
イマイチだったんですよねぇ。。。
あ、不味かった訳ではなく『普通』でした。
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Author:うりたろ
奄美にIターン!のはずが何故か転勤族の嫁に。生活情報やダイビング写真、たまにいく旅行のことなど。

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