in 沖縄

コワモテ犬。





やっとここまで寄ってきてくれるようになりました。

でも寄られすぎて、服にヨダレ付きました。。。

体がビッグなのでヨダレも大量



コワイ・・・けど、カワイイ。

大きい体で、ボール遊びのときはピヨピヨ飛び跳ねてます







この日は、忘れ物を取りにお店に遊びにいったんですが

旦那ともどもビールをご馳走になり、おつまみにポーク卵も作ってもらい

数時間後、なぜかそのまま私も一緒にスナックへ。



沖縄初スナック

奄美の近所のスナックより、若いオネーチャンがいっぱいいました。

やっぱ都会は違うね〜









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先日、新たな居酒屋開拓に出かけました。

街中をちょっとウロウロして、外観の雰囲気のいいところを選んで入ってみました。

マイラー夫婦としては、入り口にカードＯＫのシールが貼ってあったのもポイント






中は畳席と掘りごたつ席があって、堀ごたつの方は個室っぽくなってていい感じでした。

注文した品がなかなか出てこず、やっっと出てきたエイヒレの炙り。

この後もなかなかなかなか出てこず、しばらくはこれをチビチビ食べ続けました。







また沖縄名で書かれた、わからない刺身があったので頼んでみました。

シルユー。シロダイのことらしいですね。

ほんのり甘くて、とっても美味しかったですよ





こっちはエーグァのマース煮。(和訳：アイゴの塩煮)

身が締まってて、骨も取れやすくてとっても食べやすい美味しい魚でした。



最初に頼んだコレが最後にドーンと出てきて、食べきれずに半分お持ち帰りしちゃいました







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約１ヶ月半振りにファンダイビングしてきました

お昼から２本潜って夕方から仕事、というハードスケジュールでしたが。。。


アッと言う間に水温はだいぶ下がっていたようで、ツーピース着ても最後寒かった〜







目指すはトコマサリ礁のスカシの穴！！なんだけど、外しちゃいました・・・



旦那は先週も先輩と潜って探したらしいけど、発見できず。。。

そして今週もリベンジならず・・・

「こっから北の方に行ったらあるはずよ。回り込んだ方が分かりやすいかも」

っていう説明だけで、セルフ＆ドリフトはちょいハードル高いッス。

今度もう一回ガイド付けてもらうか、地図書いてもらわなきゃ！せめて目印だけでも・・・





でもアカヒメジの群れがキレイでした。

これの3倍くらいの群れがいました








２本目は瀬長島沖。

グルクンの大群やニザダイの群れがいました。

良い感じで流れてて、久しぶりにロッククライミングしましたよ。



サンゴがキレイ、と言われただけあって

ハナゴイサンゴ(勝手に命名)がキレイ

奄美の「ハナゴイ」というポイントにわんさかあったので、こういう覚え方です。。。

ハナゴイに潜ってた頃はイメージで「アンコールワット」と勝手に呼んでましたが。

結局正式名称は調べる気もなく覚える気もなく





いや〜海っていいなぁ〜と言いたいところですが・・・

もう、忍耐力の必要な季節ですねぇ










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旦那が熱望していたおうちバーベキュー。

旦那の大好物のホタテをお取り寄せして、開催いたしました。





私が休みで旦那が仕事の日を狙って、ホタテ到着。

他に誰もいないし、私が捌かなきゃいけないじゃん・・・この大量のホタテ。

超めんどーいでも旦那のおこづかいで購入してるし、仕方ないか。




ということで、開けてみました。

ホント大量です。

もう一段階、開けてみました。

今日食べない分は、全部殻からはずして貝ひもと貝柱を分けて

水洗いして、ぬめりを取って冷凍しないといけません。

数えてみたら58個もあったホタテ。処理に２時間以上かかりましたよ










旦那は仕事から帰ってきたら、炭をおこして焼き係担当。

奥の肉は、旦那の実家より送ってもらった鶉(ウズラ)の開き。

骨まで食べれるんですが、かなり気合いが必要です。






ホタテの刺身を食べて、空腹をしのいでいると、、、

開きました！！キャーうまそ〜

醤油をたらしたり、ポン酢をたらしたり、バター醤油にしてみたり

色んな味で堪能しました





午前中買い物に行ってちょっと思いついた一品で〆。

グルクンのホイル焼き。

いやー満腹満腹、ビールも旨い

次はいつかな？来年か？！









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今週末は、今住んでいる糸満市の糸満市議会選挙があります。

毎日毎日、選挙カーが大騒音で走り回ってます。

定数24に対して立候補30だったかな？




いまいち関心を持てないので、放置気味なんですが・・・






昨晩郵便受けに、不思議な文書が入ってました。

小さくて見えないと思いますが・・・

「糸満市市議会選挙における市内アンケート調査による得票予想順位」




1位ー○城○○：予想得票数1590・・・・・・・・・・・・・・30位ー上○○○：720　だそうです。



が、、、、、、これ　発行元不明。





この順位付けの根拠は？誰がいつどこでどうやって調べたんでしょう？


謎だらけのあやしい文書。

これは沖縄の習慣？いや、糸満の習慣？


でもこないだの衆院選ではこんなの回ってこなかったな。




ん〜謎です。。。









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最近ＴＶで流れてるカレー鍋のＣＭ、出ている人たちが微妙〜っすよね。

なぜそのメンバーを選らんだの？


いや、一人ひとりには特に恨みも好き嫌いもないんですけどね

あれだけ揃うとなんだかビミョ〜な雰囲気だしてません？







って、今日はカレー鍋の話じゃなくてカレーパンの話なんですよー。

熱が冷めないうちに、またパン焼いてみましたの。オホホ



こないだの１２個ウィンナーでちょっとウィンナーには飽きたので

でも中に入れられそうなものが思いつかず…

買い置きのレトルトカレーに具を少し追加して、カレーパンを作ったのです

また全部同じの作ると飽きそうなので３つはウィンナーロールにしました。



生地を伸ばしてカレーを包んで丸くするんですが

具が多すぎて包みきれなくて、べちょべちょはみ出してきたり

発酵させたときに隣同士くっついちゃって、はがしたところから流れ出したり

なかなか大変でした。。。




はみ出てきたところを仕方なく上にして

ヤケクソな感じでそのまま焼いたら、なんとなく見栄え良く出来ちゃった〜

みたいな〜



なせば成るのだ、なにごとも〜









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またまた（？）居酒屋へ行ってきました。

旦那と、かつおぶしＴシャツの旦那の先輩と、石垣島から遊びに来た先輩と。




はっきりとは分かりませんが、那覇のどこかの居酒屋。

我が家のブーム。ビタローのバター焼き。

メニューに発見したので、早速注文。

いつも行くお店とは違い、バター焼きというよりはバター揚げのようでした。

パリパリしてて外側の方は骨まで食べれましたよ。


そして、ビタローの上に乗ってる半月型のもの、玉葱かキノコ類と思って食べたら

ニンニク、でした。このサイズのニンニクって・・・超デカイっす





お店の人に驚かれる程に大量に食べ、ボチボチ飲み

ダイビングの話題で盛り上がってました。






〆は、何故かあった鶏飯。

ダシがあまーい鶏飯でした。具材にビッグサイズの黄色いたくあんが入ってるのが微妙･･･


さらに・・・鶏飯って、鶏のムネかササミを細かく割いたものが入ってるんですが

「もも肉」の細かい「ぶつ切り」が入ってたのがこれまた微妙。


なんだか油っぽかったよ〜




まぁ「こういう物」と思って食べれば普通に美味しいんですけどね〜









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